Vädret visade inte sin starkaste sida idag och därför fick det bli lite kakbak. Småkakor hade jag tänkte mig, så det fick det bli. Det är något jag väldigt sällan gör, idag skall vi bättre på den statistiken! Hittade ett recept på tidningen hembakats hemsida. Ni som känner mig…vet att jag inte experimenterar så ofta…så jag… Läs mer Chokladkakor med saltlakritskola
Mycket ”prat” och skriverier om bakboxen nu. Men det är den tiden i månaden då den kommer på posten och man blir så nyfiken på innehållet. Lite som att ha julafton en gång i månaden : ) Igår hämtade jag ut maj månads bakbox och innehållet ser ut så här: Vad ska det då bli av detta… Läs mer Bakboxen – ”Majedition”
Ja…du läste rätt, det är dags för en tävling här på bloggen (samkörs även på instagram). Idag hämtade jag ut min Bakbox och glädjande nog fick jag en ”extra” på köpet. Så nu har jag alltså två bakboxar av samma sort och då tänkte jag att jag lottar ut en till er läsare. Bakboxen, för er som inte har hört talas… Läs mer TÄVLING – Vinn en bakbox!
Idag blev det riktigt tårtkalas! Vi fick främmande av sambons föräldrar, syster och hennes dotter samt systerns sambo. Eftersom både jag och Mikael har fyllt år här i maj och bakboxen bjöd på en tårta i sitt paket, så var valet ganska enkelt. Tårta fick det bli, dessutom min premiärtårta…har aldrig gjort en tårta från grunden förut. Note… Läs mer Tårtkalas – hallonmousse och vit chokladkräm
Grattis på födelsedagen Andreas! Tack alla goa vänner 😉 Dagen till ära bjöds kollegorna på denna smarriga långpannekaka som påminner lite om kärleksmums. Men fyllningen här är anansbitar och ananasspad, vilket gör kakan riktigt saftig. Kollegorna tyckte om den…också…gottegrisar är vi allihopa 😉 Gjorde två plåtar…den andra plåten delades i fyra bitar…ingen glasyr eller topping… Läs mer Uppfriskande ananaskaka – ananasmums!
Så var det då kvällningen här. Har dragit igång en deg som skall få jäsa och få fin form i jäskorgen. Bakning är som med matlagning, det blir roligare med bra tillbehör som ger det där lilla extra. Ikväll är det denna jäskorg som skall få sin premiär avklarad. Jag har haft korgen i min… Läs mer Premiär
Andreas Gottebod - Recept, tips och annat baknyttigt 